موضوع: اصابع شكولاته الخميس أغسطس 27, 2009 10:02 pm
المقادير:
300 جرام أو 60 قطعة من بسكويت الشاي المطحون علبة 397 جرام من حليب المكثف المحلّى علبة 170 جرام من قشطة 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الشوكولاتة "نسكويك" كوب أو 150 جرام من اللوز المحمّص والمفروم فرماً ناعماً شوكولاتة للطهو مذوّبة
الطريقة:
في وعاء كبير، يُمزج البسكويت المطحون، مع حليب المكثف المحلّى، وقشطة، ومسحوق الشوكولاتة "نسكويك"، واللوز المحمّص وتُخلط المكوّنات جيداً.
يُشكّل مزيج الشوكولاتة والبسكويت على شكل أصابع صغيرة حول أعواد خشبية. ثمّ تُترك في الثلاجة لمدة ساعة.
يُغمّس كلّ من أصابع الشوكولاتة في الشوكولاتة المذوّبة ثمّ توضع من جديد في الثلاجة لمدة ساعة قبل تقديمها.
ثم تُرتّب كلها على صينية ثم توضع في الثلاجة.
مجدى سالم مراقب عام
عدد المساهمات : 457POINT : 1010تاريخ التسجيل : 08/08/2009
موضوع: رد: اصابع شكولاته الإثنين أغسطس 31, 2009 1:45 am